Effects of environmental stresses on the activities of the uspA, grpE and rpoS promoters of Escherichia coli O157:H7

• Autores: Purushottam V. Gawande, Mansel William Griffiths
• Localización: International journal of food microbiology, ISSN 0168-1605, Vol. 99, Nº. 1, 2005, págs. 91-98
• Idioma: inglés
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