La comida: un reto educativo

• Autores: Belén Izpura, Alfredo Hoyuelos Planillo
• Localización: Infancia: educar de 0 a 6 años, ISSN 1130-6084, Nº. 78, 2003, págs. 11-16
• Idioma: español
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• Resumen

  • Algunas veces la relación entre la teoría y la práctica resulta difícil de establecer y resulta también difícil percibir su coherencia. Este taxto narra -en uno de los momentos más cotidianos de la Escuela Infantil- una de las estrategias posibles para ajustar ambos términos, imprescindibles, para un adecuado proyecto educativo.