Resumen de Le français de l'art culinaire: un projet dictionnairique
Cet article reléve du " Français sur Objectifs Spécifiques ", dénomination actuelle des " Lan gues de(s) Spécialité(s) " ou " Lan gues Spécialisées ", Ji savoir les emplois du français dans des " contextes " textuels ou sociaux, scientifiques, professionnels et techniques. Ji se propose d'exposer la conception d'un dictionnaire bilingue, hybride et " interstitiel " de lexiculture, quasi hérétique de par sa conception et paree qu 'ji ne concerne pas une spécialité classée " noble ". Dictionnaire tant de décoda ge, voire de dépanna ge, que d'encoda ge, permettant un apprentissage du français alypique, ji se veutfonctionnel et d'accés facile.
