Aspectes principals a considerar en el maneig del cultiu del llúpol
Antonio López Querol, Josep Anton Betbesé Lucas
págs. 3-15
Adaptació del cultiu del llúpol a Catalunya
págs. 16-32
Ordenació del sector del llúpol
Gemma Llovera Puig, Pere Vilaseca Ribalta
págs. 33-36
Usos del llúpol en cerveseria
Roger Plata Cots
págs. 37-41
Parlem amb Quiònia Pujol
Quiònia Pujol Sabaté
págs. 42-43
© 2001-2024 Fundación Dialnet · Todos los derechos reservados
Coordinado por: