Caracterización de variedades tradicionales de berenjena de la Comunitat Valenciana: clave para garantizar la calidad nutricional y la conservación de la biodiversidad
E. Martínez Ispizua, Ángeles Calatayud Chover, José Ignacio Marsal Peset, R. Mateos Fernández, M.J. Díez, S. Soler, José Vicente Valcárcel, M.R. Martínez Cuenca
págs. 9-21
Carmen María Martínez Escudero, José Fenoll Serrano, I Garrido, F. Contreras, María del Pilar Flores Fernández-Villamil, María del Pilar Hellín García
págs. 22-28
El tamarindo (Tamarindus indica L.): origen, distribución e importancia. Variedades y germoplasma
C. L. Encina, A. Arana, Jose Javier Regalado González, M. López Granero
págs. 29-32
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