Situación actual de las razas bovinas en el noroeste español
Luciano Sánchez García, Mariano Gómez, Ramón Fernández, Miguel Fernández Rodríguez
págs. 11-25
Situación actual de las razas bovinas en la mitad sur española
Evangelina Rodero Serrano, Rafael Calero Carretero, José Luis Sotillo Ramos, María José Gutiérrez Cabezas, Luis Barreto García, Paloma Bartolome García
págs. 27-49
Situación actual de las razas bovinas del nordeste español y de las islas
Isidro Sierra Alfranca, Jordi Jordana i Vidal, Llorenç Payeras Capellà, María del Rosario Fresno Baquero
págs. 51-80
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