El sector vacuno de cebo, en cifras
págs. 3-5
El consumo de carne de vacuno: situación y tendencias
págs. 6-8
Bovinos de Valencia, gestión empresarial del engorde de vacuno
págs. 10-11
Prevención del Síndrome Respiratorio Bovino en la entrada en el cebadero
Manuel Cerviño López, José Miguel Gutiérrez Merelles
págs. 12-15
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