Les régions viticoles françaises s'appuient-elles vraiment sur l'AREV?
Alain Carbonneau
págs. 113-116
Quelques éléments marquants de la viticulture de la Bulgarie
págs. 117-122
Quelques composés aromatiques qui comptent pour les "rosés de Provence"
Gilles Masson
págs. 123-127
Intérêt du cépage Rolle pour les "Côtes de Provence" rosés
Nathalie Pouzalgues
págs. 128-130
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