Jornadas sobre Antropología de la Alimentación y Nutrición. Alimentación, nutrición y salud de las poblaciones humanas
Edición celebrada
1999, Bilbao
Nº edición: 1
Congreso
Sede
- Bilbao, España
Documentos
Zainak. Cuadernos de Antropología-Etnografía. Nº. 20, 2000
(Ejemplar dedicado a: Nutrición, alimentación y salud : confluencias antropológicas)
