Resumen de Las colinesterasas como indicadores de contaminación por plaguicidas fosforados. Su aplicacion a la provincia de granada
La medida cuantitativa de la actividad enzimatica (acetilcolinahidrolasa; ec-3117) se realiza mediante la tecnica de ph-stat eligiendo como fuente enzimatica los eritrocitos hemolizados por sonicacion. Se establecen las condiciones optimas de trabajo (sustrato idoneo concentracion optima conservacion hemolisis ph y ta.). Con los valores medios obtenidos por comarcas se elaboran mapas de actividad que reflejan las zonas de mayor contaminacion probable de la provincia. Tambien se ha hecho un estudio de la inhibicion que in vitro producen los plaguicidas fosforados mas usados en la provincia sobre el enzima de los eritrocitos humanos y de ganado vacuna y porcino.
