Resumen de Influencia de la maduracion sexual y puesta sobre la colesterolemia de hembras -gallus domesticus-
Se determinan por el metodo de haury (r. De liebermann-burchard) la colesterolemia total (ct) la libre (cl) la esterificada (ce) y la ligada a beta-liporpoteidos (cb) en 28 pollitas h.N. Desde la 5a semana anterior a la puesta hasta la 6a produccion huevera. Se distinguen tres fases: a de inmadurez sexual (semanas 5a a 3a precedentes a la puesta); b de activa maduracion sexual (semanas 2a a 1a anteriores a la puesta) y c (semanas 1a a 6a de produccion huevera). En a no se producen cambios intersemanales significativos (media de ct 89 1 mg p. 100 ml). En b se eleva la ct (hasta 144 5 mg p. 100 ml) a expensas de la ce y cl aumentando la cb en relacion con la intensa estrogenopoyesis ovarica. En c disminuye la ct (media 109 3 mg p. 100) debido a un descenso de la ce en relacion posiblemente con la eliminacion de colesterol por la yema de los huevos.-
