Metabolomics strategy to comprehend the interactions between circadian rhythms and flavanol activity on the hepatic metabolism
- Autores: Hector Palacios Jordan
- Directores de la Tesis: Miguel Ángel Rodríguez Gómez (dir. tes.)
- Lectura: En la Universitat Rovira i Virgili ( España ) en 2019
- Idioma: español
- Tribunal Calificador de la Tesis: Miquel Mulero Abellán (presid.), Jordi Mayneris Perxachs (secret.), Jonathan Swann (voc.)
- Programa de doctorado: Programa de Doctorado en Nutrición y Metabolismo por la Universidad Rovira i Virgili
- Materias:
- Enlaces
- Tesis en acceso abierto en: TDX
- Resumen
El extracto de proantocianidinas procedente de la semilla de uva (GSPE) se ha asociado a un amplio rango de efectos beneficiosos para la prevención o tratamiento de las alteraciones metabólicas hepáticas causadas por la obesidad, p.ej. resistencia a la insulina o esteatosis. Además, el GPSE es capaz de modular los ritmos circadianos hepáticos, los cuales son alterados por la obesidad. Por lo tanto, esto sugiere que el GPSE puede regular parcialmente el metabolismo lipídico y glucídico a través de la modulación de los ritmos circadianos. La metabolòmica basada en RMN es una técnica adecuada para el estudio de las interacciones entre los efectos de las proantocianidinas i los ritmos circadianos del metabolismo hepático.
El objetivo de esta tesis es evaluar si los efectos del GSPE son diferentes dependiendo del momento del día de administración en animales que padecen síndrome metabólico. También se han estudiado las alteraciones en los ritmos circadianos del metabolismo hepático provocadas por una dieta obesogénica para determinar si, dicha alteración, es diferente en función el género. Las ratas hembra obesas mostraron una mayor resistencia y flexibilidad en los ritmos circadianos del metabolismo hepático.
La administración crónica de GSPE presentó diferentes efectos en ratas macho obesas en función del momento de su administración. La mayoría de los efectos beneficiosos fueron hallados cuando el GSPE fue dado al inicio de la fase lumínica. Solo en dichos animales se observó un posible efecto antioxidante y una mejora en la sensibilidad a la insulina en el hígado.
Los resultados de esta tesis eluciden la importancia del momento de administración del GSPE. Además, esta tesis demuestra una mayor flexibilidad en los ritmos circadianos en ratas hembra obesas.
