Desarrollo de polímeros de impronta molecular para la determinación de contaminantes en alimentos y aguas

• Autores: Javier Lucas Urraca Ruiz
• Directores de la Tesis: María Cruz Moreno Bondi (dir. tes.)
• Lectura: En la Universidad Complutense de Madrid ( España ) en 2007
• Idioma: español
• Tribunal Calificador de la Tesis: José Manuel Pingarrón Carrazón (presid.), María José Torralvo Fernández (secret.), Börje Selleproren (voc.), Jose Manuel Costa Fernandez (voc.), Antonio Martín Esteban (voc.)
• Materias:
  • Química
    • Química analítica
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• Resumen

  • La tesis presentada por Ldo. Javier L. Urraca Ruíz ha puesto a punto nuevos métodos analíticos para la determinación de zearalenona y antibióticos beta-lactámicos empleando elementos de reconocimiento molecular selectivos. Concretamente, los métodos desarrollados se basan en el empleo de materiales biomiméticos, polímeros de impronta molecular (MIPs), anticuerpos y HPLC con detección UV-VIS o fluorescencia, como técnica de validación. Los MIPs y los anticuerpos utilizados, al igual que algunos de los marcadores fluorescentes empleados en los ensayos competitivos, han sido preparados y utilizados pro primera vez en el curso de esta tesis doctoral.