Análisis de la rentabilidad de las explotaciones de ovino de leche en Castila y León

• Autores: Luis Antonio Rodríguez Ruiz
• Directores de la Tesis: Ángel Ruiz Mantecón (dir. tes.), María Paz Lavín González (dir. tes.)
• Lectura: En la Universidad de León ( España ) en 2013
• Idioma: español
• Número de páginas: 281
• Tribunal Calificador de la Tesis: Luis Fernando de la Fuente Crespo (presid.), Raúl Bodas Rodríguez (secret.), María Jesús Alcalde Aldea (voc.)
• Materias:
  • Ciencias agrarias
    • Producción animal
      • Ovinos
  • Ciencias económicas
    • Economía general
    • Organización y dirección de empresas
• Enlaces
  • Tesis en acceso abierto en: BULERIA
• Resumen

  • Este trabajo de investigación pretende analizar la rentabilidad de las explotaciones de ovino de leche en Castilla y León durante los periodos ensayados (2001-2003 y 2008-2010. El control técnico-económico de las explotaciones ovinas, no ha sido una prioridad para el ganadero (empresario) y por tanto y aunque existen varios grupos de trabajo que trabajan en el ámbito de la gestión de explotaciones, muy pocos han tenido una continuidad en el tiempo. Este desdén, falta de interés o simplemente falta de necesidad, han llevado a un grado de desconocimiento de la estructura de costes de las explotaciones ovinas