Guía de aplicación del sistema A.R.I.C.P.C. en establecimientos de producción y almacenamiento de carnes frescas
Información General
- Autores: Enrique Jodra Trillo, José Samperio Rodríguez
- Editores: Comunidad de Madrid
- Año de publicación: 1997
- País: España
- Idioma: español
- ISBN: 84-451-1324-0
- Texto completo no disponible (Saber más ...)
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