Prólogo. Alcornocales:: territorios de diferencia frente a la lógica colonial
págs. 15-18
Capítulo 1. Prácticas y saberes en los alcornocales andaluces: Introducción y aspectos teóricos- metodológicos
págs. 19-41
Capítulo 2. Alcornocales andaluces: Contexto ecológico y biogeográfico
Jaime Fagúndez, Joaquín Márquez Pérez, Ismael Vallejo Villalta
págs. 42-75
Capítulo 3. Dinámicas sociodemográficas:: La población en el dominio del alcornocal andaluz frente al cambio climático
págs. 77-116
Capítulo 4. Mujeres y dehesas.: Aproximaciones feministas a los montes de los alcornocales
págs. 117-166
págs. 167-216
Capítulo 6. La saca o el descorche en Andalucía:: Características y particularidades
págs. 217-272
Capítulo 7. La tala en Sierra Morena Occidental.: Prácticas, saberes y cosmovisiones locales sobre el alcornoque y la dehesa
págs. 273-318
Capítulo 8. Las raíces de una economía moral.: El aprovechamiento de la cepa de brezo en los alcornocales meridionales de Andalucía
págs. 319-370
págs. 371-415
Capítulo 10. Lagarta peluda:: Guerra y fantasía en los alcornocales del Antropoceno
págs. 417-474
Capítulo 11. Construir un parque natural:: Biopolítica y conflictos ontológicos en los alcornocales
págs. 475-493
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