Periodo de publicación recogido
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Development of chitosan-gelatin and chitosan-collagen nanoparticles aiming to drug release
Max Jorge Carlos-Salazar, Jaime Ricardo Vega-Chacón, Virginia da Conceição Amaro Martins, Ana Maria de Guzzi Plepis
Revista de la Sociedad Química del Perú, ISSN-e 2309-8740, ISSN 1810-634X, Vol. 89, Nº. 2, 2023, págs. 104-122
Release of anthocyanins from chitosan films cross-linked with sodium tripolyphosphate
Max Jorge Carlos-Salazar, Ana Cecilia Valderrama Negrón
Revista de la Sociedad Química del Perú, ISSN-e 2309-8740, ISSN 1810-634X, Vol. 83, Nº. 1, 2017, págs. 115-125
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