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Physicochemical parameters and content of B-complex vitamins: an exploratory study of bee pollen from southern Brazilian states
Bianca Rodrigues de S, José Gasparotto S, Adriane Alexandre Machado D.M., Daniel Granato, Elias da Silva A, Alex da Silva de F, Ortrud Monika Barth, Aroni Sattler, Ligia Bicudo de A.M.
Revista chilena de nutrición, ISSN-e 0717-7518, Vol. 45, Nº. 3, 2018, págs. 232-242
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