Mercados locales y seguridad alimentaria. El caso de las regiones Milpera y Puuc en Yucatán
Ana Laura Bojórquez Carrillo, Monserrat Vargas Jiménez
, Mireya Noemí Hernández Islas
Nóesis: Revista de Ciencias Sociales y Humanidades, ISSN 0188-9834, ISSN-e 2395-8669, Vol. 32, Nº. 64, 2023, págs. 73-94
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