Periodo de publicación recogido
|
|
|
Mujer, tierra y alimento: una mirada a la seguridad alimentaria desde el rol de la mujer kamëntšá
Indira Andrea Quiroga Dallos
Ánfora: Revista Científica de la Universidad Autónoma de Manizales, ISSN-e 2248-6941, ISSN 0121-6538, Vol. 30, Nº. 54, 2023, págs. 19-40
Turismo y agricultura: Una relación lógica desde la concepción de la gastronomía como un proceso integral
Luz Mary Castellón Valdés, Indira Andrea Quiroga Dallos, Anatasia Espinel Suarez
Revista agroalimentaria, ISSN-e 1316-0354, Vol. 28, Nº. 54 (enero-junio 2022), 2022, págs. 67-81
Patrimonio gastronómico de la Provincia de Yariguies (Santander)
Luz Marina Rodríguez Martínez, Indira Andrea Quiroga Dallos
Jangwa Pana: Revista de Ciencias Sociales y Humanas, ISSN-e 2389-7872, ISSN 1657-4923, Vol. 19, Nº. 2, 2020 (Ejemplar dedicado a: Revista Jangwa Pana)
Esta página recoge referencias bibliográficas de materiales disponibles en los fondos de las Bibliotecas que participan en Dialnet. En ningún caso se trata de una página que recoja la producción bibliográfica de un autor de manera exhaustiva. Nos gustaría que los datos aparecieran de la manera más correcta posible, de manera que si detecta algún error en la información que facilitamos, puede hacernos llegar su Sugerencia / Errata.
© 2001-2024 Fundación Dialnet · Todos los derechos reservados