Periodo de publicación recogido
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Sabores en valor: El caso de Baztango Zaporeak
Pablo García
Quaderns de l'Institut Català d'Antropologia, ISSN-e 2385-4472, ISSN 0211-5557, Nº. 36, 2, 2020 (Ejemplar dedicado a: Patrimonialització de l'alimentació i la producció agraria), págs. 197-216
Desarrollo turístico e identidad indigena: Cuzco y el nuevo aeropuerto de Chinchero
Pablo García
Revista Andaluza de Antropología, ISSN 2174-6796, Nº. 17, 2019 (Ejemplar dedicado a: “Estrategias subalternas en América Latina: Reconfigurando la identidad para articularse a un mundo global”), págs. 72-93
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