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OdiSeia: um caso de boas práticas de ensino superior em Hotelaria e Turismo nun Instituto Politécnico Português
António Melo, José Alexandre Martins, Sílvia Reis, João Estêvão, Rui Gonçalves, Ana Vitória Baptista
La innovación educativa en el contexto actual de la educación superior, 2010, ISBN 978-84-8158-495-0, págs. 335-338
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