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Qualidade interna do ovo de avestruz após estocagem em temperatura ambiente e refrigerada
Andréa Kammers Pleti, Jair José de Lima, Lys Mary Bileski Cândido
Ciencia rural, ISSN 0103-8478, Vol. 39, Nº. 6, 2009, págs. 1864-1868
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