Área de conocimientoPeriodo de publicación recogido
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Environmental virtue ethics: big hype for nothing?
P. Moula
Know your food: food ethics and innovation : EurSafe 2015 Cluj-Napoca, Romania, 28-30 May 2015 / coord. por Diana Elena Dumitras, Ionel Mugurel Jitea, Stef Aerts, 2015, ISBN 978-90-8686-264-1, págs. 101-106
Simple plain fare or exquisite eating: is simplicity really a consumer virtue ?
Per Sandin, P. Moula
Know your food: food ethics and innovation : EurSafe 2015 Cluj-Napoca, Romania, 28-30 May 2015 / coord. por Diana Elena Dumitras, Ionel Mugurel Jitea, Stef Aerts, 2015, ISBN 978-90-8686-264-1, págs. 249-253
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