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Potencial de inserção de empanados de pescado na merenda escolar mediante determinantes individuais
Marina Leite Mitterer-Daltoé, Juliana Machado Latorres, Nádia Carbonera, Lauro Saint Pastous-Madureira, Maria Isabel Queiroz
Ciencia rural, ISSN 0103-8478, Vol. 42, Nº. 11, 2012, págs. 2092-2098
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