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Alternativa al uso de antibióticos en animales de granja y acuicultura.
Juan Manuel Peralta Sánchez, Miguel Rabelo Ruiz, Claudia Teso Pérez, Antonio Manuel Martín Platero, Mercedes Maqueda Abreu, Eva Valdivia Martinez, Alberto Baños, Juan José Ariza Romero, Manuel Martínez Bueno
Biosaia: Revista de los másteres de Biotecnología Sanitaria y Biotecnología Ambiental, Industrial y Alimentaria, ISSN-e 2254-3821, Nº. 10, 2021
The Microbiome of the Uropygial Secretion in Hoopoes Is Shaped Along the Nesting Phase
Ángela Martínez García, Manuel Martín-Vivaldi Martínez, M. Ruiz-Rodríguez, Manuel Martínez Bueno, Laura Arco, Sonia M. Rodríguez Ruano, Juan Manuel Peralta Sánchez, Juan José Soler Cruz
Microbial ecology, ISSN-e 1432-184X, ISSN 0095-3628, Vol. 72, Nº. 1, 2016, págs. 252-261
Eggshell Bacterial Load Is Related to Antimicrobial Properties of Feathers Lining Barn Swallow Nests
Juan Manuel Peralta Sánchez, Juan José Soler Cruz
Microbial ecology, ISSN-e 1432-184X, ISSN 0095-3628, Vol. 67, Nº. 2, 2014, págs. 480-487
Las bacterias como agentes modeladores de las estrategias vitales en aves: Resumen
Juan Manuel Peralta Sánchez
Etologuía: boletín de la Sociedad Española de Etología, ISSN 1135-6588, Nº. 23, 2011, págs. 74-77
Uso de fitobióticos, microalgas y enzimas como estrategias en la producción animal
Manuel Martínez Bueno, Miguel Rabelo Ruiz, Juan Manuel Peralta Sánchez, Claudia Teso Pérez, Eva Valdivia Martinez, Alberto Baños, Juan José Ariza Romero, Francisco Javier Alarcón López, Judit Macias Vidal, Antonio Manuel Martín Platero
Microbiología de los alimentos bajo el concepto de One Health: libro de comunicaciones / coord. por Magdalena Martínez Cañamero, Rosario Lucas López, Elena Ortega Morente, Rubén Pérez Pulido, María José Grande Burgos, Antonio Cobo Molinos, Antonio Gálvez del Postigo Ruiz, 2022, ISBN 978-84-09-45137-1, págs. 4-5
Las bacterias como agentes modeladores de las estrategias vitales en aves
Juan Manuel Peralta Sánchez
Tesis doctoral dirigida por Juan José Soler Cruz (dir. tes.), Manuel Martínez Bueno (codir. tes.). Universidad de Granada (2011).
Señales químicas, bacterias y ectoparásitos en aves
Tesis doctoral dirigida por Juan José Soler Cruz (codir. tes.), Juan Manuel Peralta Sánchez (codir. tes.). Universidad de Granada (2023).
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