Periodo de publicación recogido
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Béatrice Pradat, Bernard Huchet, Anne-Marie Jouquand, Alain Wittmann
Aquitania: revue interrégionale d'archéologie, ISSN 0758-9670, Nº. 31, 2015 (Ejemplar dedicado a: Nouvelles recherches sur le Médoc et la plaine fluvio-maritime de la Garonne : de l'Âge du Fer à l'Antiquité), págs. 337-360
Une cuisine d'époque romaine à Poitiers (Vienne)
Anne-Marie Jouquand
Gallia: Archéologie de la France antique, ISSN 0016-4119, Nº. 70, 1, 2013 (Ejemplar dedicado a: Cuisine et boulangeries en Gaule Romain), págs. 121-124
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