María Miranda es Licenciada en Farmacia (Universidad de Navarra) y Doctora en Farmacia (Universidad de Valencia). Es diplomada en Óptica por la Universidad de Barcelona y Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos por la Universidad de Valencia. Su actividad investigadora se enmarca dentro de la Neurodegeneración y neuroprotección, especialmente en enfermedades que afectan a la retina o al sistema nervioso central. Ha dirigido 12 Tesis Doctorales, tutorizado 13 Trabajos Fin de Grado y publicado más de 40 contribuciones científicas en revistas y/o libros internacionales y nacionales. Ha realizado estancias de investigación postdoctorales en la Universidad de Lund (Suecia) y en la University of East Anglia (Norwich, Inglaterra) Empezó su actividad docente en la Universidad CEU Cardenal Herrera en el año 2002. Su docencia siempre ha estado ligada al área de Fisiología en diferentes titulaciones (Farmacia, Medicine). Actualmente posee dos sexenios de investigación y está acreditada como profesora titular por la ANECA. Respecto a las funciones de gestión en la actualidad Coordinadora del Grado de Óptica y Optometría. Ha sido Coordinadora Erasmus del Grado de Farmacia. Actualmente es Directora del Departamento de Ciencias Biomédicas.