InstitucionesAclaración de materia/profesión
Periodo de publicación recogido
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Daniel Antonio de Luis Román, Beatriz de la Fuente Salvador, Olatz Izaola Jáuregui, Rosa Conde Vicente, S. Gutiérrez, María Morillo Cabello, C. Teba Torres
Nutrición hospitalaria: Organo oficial de la Sociedad española de nutrición parenteral y enteral, ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 26, Nº. 4, 2011, págs. 827-833
La extrusión en la industria alimentaria
Yoana Pérez Robres, María Morillo Cabello, Clemente Cárdenas Cuevas
Alimentación, equipos y tecnología, ISSN 0212-1689, Año nº 27, Nº 238, 2008, págs. 40-43
La protección del consumidor europeo en el ámbito de los alimentos funcionales
María Morillo Cabello
Tesis doctoral dirigida por Ángeles Gómez Niño (dir. tes.), María José Sáez Brezmes (dir. tes.). Universidad de Valladolid (2013).
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