InstitucionesÁrea de conocimientoPeriodo de publicación recogido
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María Piedad Campelo Rodríguez (coord.), Alicia Lorenzana de la Varga (col.), María Cruz Rey de las Moras (col.), Rita Robles Robles (col.)
Premios a la innovación en la enseñanza, Nº. 22, 2023, págs. 56-85
La calidad y la innovación en productos cárnicos
María Cruz Rey de las Moras
Ganadería, ISSN 1695-1123, Nº. 133, 2021, págs. 26-27
Virus: una mirada desde la biotecnología
María Cruz Rey de las Moras
Agricultura: Revista agropecuaria y ganadera, ISSN 0002-1334, Nº 1038, 2020, págs. 38-40
¿Es la cepa G4 de la gripe porcina la nueva preocupación epidemiológica tras el SARS-CoV-2?
María Cruz Rey de las Moras
Ganadería, ISSN 1695-1123, Nº. 128, 2020, págs. 20-21
Las variedades locales y sus limitaciones
María Cruz Rey de las Moras, José Francisco Sanz Requena
Agricultura: Revista agropecuaria y ganadera, ISSN 0002-1334, Nº 917, 2009, págs. 280-282
El burro zamorano-leonés: una raza en peligro de extinción
María Cruz Rey de las Moras, Miriam Matilla Rodríguez
Ganadería, ISSN 1695-1123, Nº. 64, 2009, págs. 40-41
La nutrición efectiva del verraco
María Cruz Rey de las Moras, David García Pérez
Ganadería, ISSN 1695-1123, Nº. 63, 2009, págs. 54-55
Piensos contaminados con dioxinas
María Cruz Rey de las Moras, Isabel Montes-Jovellar Jordán
Ganadería, ISSN 1695-1123, Nº. 61, 2009, págs. 40-42
Seguimiento de la evolución fenológica del pichón bravío
María Cruz Rey de las Moras
Selecciones avícolas, ISSN 0210-0541, Vol. 51, Nº. 11, 2009, págs. 57-59
Loa palomares en Tierra de Campos. Su construcción y su revalorización
María Cruz Rey de las Moras
Selecciones avícolas, ISSN 0210-0541, Vol. 51, Nº. 8, 2009, págs. 55-59
Factores que influyen en el desarrollo: el fotoperíodo
María Cruz Rey de las Moras
Agricultura: Revista agropecuaria y ganadera, ISSN 0002-1334, Nº 913, 2008, págs. 920-922
La vernalización en trigo y cebada
María Cruz Rey de las Moras
Agricultura: Revista agropecuaria y ganadera, ISSN 0002-1334, Nº 912, 2008, págs. 850-851
Análisis del ciclo de vida (ACV) en la producción de vino
José Francisco Sanz Requena, Adriana Correa Guimaraes, Mónica Matellanes Lazo, María Cruz Rey de las Moras, Luis Manuel Navas Gracia, Hernández Navarro, Jesús Martín Gil
Agricultura: Revista agropecuaria y ganadera, ISSN 0002-1334, Nº 911, 2008, págs. 760-765
María Cruz Rey de las Moras
Agricultura: Revista agropecuaria y ganadera, ISSN 0002-1334, Nº 909, 2008, págs. 576-577
La fitoterapia y los juegos fitofármacos...¿algo novedoso?
María Cruz Rey de las Moras
Agricultura: Revista agropecuaria y ganadera, ISSN 0002-1334, Nº 906, 2008, págs. 322-323
Evolución fenológica del pichón en palomar tradicional
María Cruz Rey de las Moras, Ignacio Mucientes Mucientes
Ganadería, ISSN 1695-1123, Nº. 56, 2008, págs. 56-57
Trazabilidad, del animal sano al manjar seguro
María Cruz Rey de las Moras, Alvaro García López
Ganadería, ISSN 1695-1123, Nº. 53, 2008, págs. 30-32
Alteraciones de la cáscara, clara y yema de huevo
María Cruz Rey de las Moras
Ganadería, ISSN 1695-1123, Nº. 52, 2008, págs. 56-57
Innovación en agricultura ecológica: la Biocosmética
María Cruz Rey de las Moras
Agricultura: Revista agropecuaria y ganadera, ISSN 0002-1334, Nº 902, 2007, págs. 886-887
David Villanueva Valentín-Gamazo, Nelson Tuesta Durango, Mario Alvarado Lorenzo, María Isabel Mansilla Blanco, María Cruz Rey de las Moras
Innovaciones docentes en tiempos de pandemia. Actas del VI congreso internacional sobre aprendizaje, innovación y cooperación, CINAIC 2021 / coord. por María Luisa Sein-Echaluce Lacleta, Angel Fidalgo Blanco, Francisco José García Peñalvo, 2021, ISBN 978-84-18321-17-7, págs. 244-250
Innovaciones docentes para fomentar el emprendimiento y la innovación en la empresa agroalimentaria
María Piedad Campelo Rodríguez, Ana Isabel Caballero Merino, María Cruz Rey de las Moras, María Yolanda Fernández Ramos, Patricia Casanueva Gómez, Isabel Palomino Díez
Evaluación de la Calidad de la Investigación y de la Educación Superior: Libro de resúmenes XV FECIES / coord. por María Paz Bermúdez Sánchez; Tamara Ramiro Sánchez (comp.), María Teresa Ramiro Sánchez (comp.), 2018, ISBN 978-84-09-02099-7, pág. 549
Sistemas de Garantía Interna de Calidad en universidades
María Cruz Rey de las Moras
Hacia el espacio europeo de educación superior: el reto de la adaptación de la Universidad a Bolonia / coord. por Juan Vicente García Manjón, 2009, ISBN 978-84-9745-387-5, págs. 212-223
La biotecnología, herramienta para la innovación en la industria alimentaria: : lección inaugural del curso académico 2016-2017
María Cruz Rey de las Moras
Universidad Europea Miguel de Cervantes, Servicio de Publicaciones, 2016. ISBN 9788494308123
Fundamentos de energía solar fotovoltaica para los grados de titulaciones científico-técnicas
José Francisco Sanz Requena, Luis Manuel Navas Gracia, María Cruz Rey de las Moras, Adriana Correa Guimaraes
Universidad Europea Miguel de Cervantes, Servicio de Publicaciones, 2009. ISBN 978-84-936853-6-2
María Cruz Rey de las Moras
Tesis doctoral dirigida por Francisco J. Ciudad Bautista (dir. tes.). Universidad de León (2007).
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