InstitucionesÁrea de conocimientoIdentificadores de autorPeriodo de publicación recogido
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Yorlis Mendoza, Kareem Rahn Chique, Antonio M. Puertas, M. Romero-Cano
Interciencia: Revista de ciencia y tecnología de América, ISSN 0378-1844, Vol. 38, Nº. 4, 2013, págs. 267-272
Kareem Rahn Chique, Antonio M. Puertas, M. Romero-Cano, Clara Rojas, German Urbina Villalba
Interciencia: Revista de ciencia y tecnología de América, ISSN 0378-1844, Vol. 37, Nº. 8, 2012, págs. 577-581
Kareem Rahn Chique, Antonio M. Puertas, M. Romero-Cano, Clara Rojas, German Urbina Villalba
Interciencia: Revista de ciencia y tecnología de América, ISSN 0378-1844, Vol. 37, Nº. 8, 2012, págs. 582-587
Estabilización y desestabilización de coloides modelo por adsorción de Triton X-100
M. Romero-Cano
Boletín de la Sociedad Española de Cerámica y Vidrio, ISSN 0366-3175, Vol. 39, Nº 4, 2000, págs. 445-448
Liberación controlada de sustancias activas mediante el empleo de partículas coloidales (P)
M. Romero-Cano, B. Vincent
Proteínas alimentarias y coloides de interés industrial (JIPAC 2003) : basado en las presentaciones realizadas en las II Jornadas Internacionales de Proteínas y Coloides de Interés Industrial celebradas en el Instituro de la Grasa del 4 al 6 de Junio / coord. por Julio Girón-Calle, 2005, ISBN 84-472-0884-2, págs. 245-254
Microgeles: estabilidad coloidal y electroforesis (P)
A. Fernández Nieves, M. J. García Salinas, M. Romero-Cano, A. Fernández Barbero, Francisco Javier de las Nieves López
Proteínas alimentarias y coloides de interés industrial (JIPAC 2003) : basado en las presentaciones realizadas en las II Jornadas Internacionales de Proteínas y Coloides de Interés Industrial celebradas en el Instituro de la Grasa del 4 al 6 de Junio / coord. por Julio Girón-Calle, 2005, ISBN 84-472-0884-2, págs. 341-342
Prácticas de termología: manual de laboratorio
Alberto Fernández de las Nieves, M. Romero-Cano, Manuel Pérez García
Universidad de Almería, 2000. ISBN 84-8240-293-5
M. Romero-Cano
Tesis doctoral dirigida por Francisco Javier de las Nieves López (dir. tes.), Antonio Martín Rodríguez (codir. tes.). Universidad de Granada (1998).
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