Enrique Sordo

Enrique Sordo
Información personal
Nacimiento	1923 Santander (España)
Fallecimiento	20 de marzo de 1992 Barcelona (España)
Nacionalidad	Española
Información profesional
Ocupación	Traductor, restaurador, crítico literario, periodista y escritor
Área	Literatura, crítica literaria, periódico, traducción del inglés, traducción del francés y gastronomía

Enrique Sordo (Santander, 1923 - Barcelona, 20 de marzo de 1992) fue un crítico literario español, escritor de libros culinarios sobre la cocina española y traductor de obras del inglés y del catalán.

Carrera

Sordo estuvo inicialmente vinculado como periodista al diario Alerta y formó parte del grupo de la revista Proel. Afincado en la Barcelona, fundó con Dionisio Ridruejo, en los años cincuenta, La Revista, publicación literaria que alcanzó sólido prestigio. Sordo ejerció durante su vida profesional la crítica literaria en diversos medios, entre ellos se encuentra La Vanguardia y El Ciervo. Fue también un traductor prolífico de literatura de la lengua inglesa y de literatura catalana, destacando sus versiones de Mercè Rodoreda y de Montserrat Roig. Enrique Sordo fue uno de los fundadores en el año 1957 de los Premios de la Crítica.

Obras

• Arte español de la comida, 1960.
• Cómo conocer la cocina española, 1980.
• España, entre trago y bocado, 1987.

Véase también

• Gastronomía de España

• Datos: Q5833836