A. Gálvez, Alfonso Albacete Moreno, F. M del Amor, J. López Marín
El objetivo de este trabajo fue estudiar el efecto del uso de malla fotoselectiva roja en la mejora de la regulación del metabolismo de la sacarosa en frutos de plantas de pimiento sometidos a estrés salino. En condiciones de sombreo y salinidad, se produce una menor acumulación de fructosa, sacarosa y hexosas lo que podría indicar un aumento de la hidrólisis en el fruto mediada por el uso de la malla fotoselectiva, lo que está apoyado por los mayores valores obtenidos en el índice de hidrólisis. Con respecto a las proteínastotales, se observa una acumulación de las mismas en los tratamientos de sombreo, tanto en condiciones control como de salinidad, lo que podría estar relacionado con el uso de lamalla fotoselectiva. Por tanto, el uso de mallas fotoselectivas rojas, podría ser una buena estrategia para la regulación del metabolismo de la sacarosa en condiciones de salinidad.
The objective of this work was to study the effect of using red photoselective mesh onimproving the regulation of sucrose metabolism in fruits of pepper plants subjected to saltstress. Under shade and salinity conditions, there is a lower accumulation of fructose,sucrose and hexoses, which could indicate an increase in hydrolysis in the fruit mediatedby the use of the photoselective mesh, which is supported by the higher values obtained inthe hydrolysis rate. With respect to total proteins, an accumulation of them is observed inthe shade treatments, both in control and salinity conditions, which could be related to theuse of the photoselective mesh. Therefore, the use of red photoselective meshes could be agood strategy for regulating sucrose metabolism under salinity conditions.
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