Parámetros productivos y calidad de la canal de la raza gasconne

• Autores: Guillermo Ripoll García, Pere Albertí Lasalle, Begoña Panea Doblado, María del Mar Campo Arribas, A. Guerrero, José Luis Olleta Castañer, Carlos Sañudo Astiz, Pilar Santolaria Blasco
• Localización: XIV Jornadas sobre Producción Animal: 17 y 18 de mayo de 2011, Zaragoza / coord. por Albina Sanz Pascua, Isabel Casasús Pueyo, Margalida Joy Torrens, Javier Álvarez Rodríguez, Jorge H. Calvo Costa, Begoña Panea Doblado, Pilar María Muñoz Alvaro, Joaquín Balcells Teres, Vol. 2, 2011, ISBN 978-84-615-0065-9, págs. 655-657
• Idioma: español
• Texto completo no disponible (Saber más ...)