Evaluación de la aptitud al secado de las variedades de higuera ‘Zidi’ y ‘Conadria’

• A.J. Galán ^[2] ; A.I. Galván ^[2] ; M.J. Serradilla ^[3] ; F. Pérez-Gragera ^[2] ; S. Ruiz-Moyano ^[1] ; A. Martín ^[1] ; M. López- Corrales ^[2]
  1. [1] Universidad de Extremadura

     Universidad de Extremadura

     Badajoz, España

     
  2. [2] Instituto de Investigación Finca La Orden-Valdesequera (CICYTEX). Área de Fruticultura Mediterránea.
  3. [3] Área de Postcosecha, Instituto Tecnológico Agroalimentario de Extremadura, Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura

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• Localización: Avances en maduración y poscosecha de frutas y hortalizas / coord. por Maria Esther Arias Álvarez, Sara Remón Oliver, Rosa Pilar Oria Almudí, 2022, ISBN 978-84-18321-41-2, págs. 423-429
• Idioma: español
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