Nutritional and metabolic parameters of sheep fed extruded roughage

• Oliveira, Karla Alves ^[1] ; Siqueira, Marco Túlio Santos ^[2] ; Oliveira, Marcela Rodrigues de ^[3] ; Dutra, Thamiris Oliveira ^[3] ; Sousa, Luciano Fernandes ^[4] ; Macedo Júnior, Gilberto de Lima ^[3]
  1. [1] Universidade Estadual Paulista

     Universidade Estadual Paulista

     Brasil

     
  2. [2] Universidade Federal de Lavras

     Universidade Federal de Lavras

     Brasil

     
  3. [3] Universidade Federal de Uberlândia

     Universidade Federal de Uberlândia

     Brasil

     
  4. [4] Universidade Federal do Tocantins

     Universidade Federal do Tocantins

     Brasil

     

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• Localización: Scientia Agraria Paranaensis, ISSN-e 1983-1471, ISSN 1677-4310, Vol. 21, Nº. 3, 2022, págs. 244-251
• Idioma: inglés
• Títulos paralelos:
  • Parâmetros nutricionais e metabólicos de ovinos alimentados com volumoso extrusado
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• Resumen
  • English

    The search for technologies to increase productivity of the herds, without increasing production costs, brings a positive highlight to extruded feeds, since these products act to maximize digestive efficiency. The objective was to evaluate the effect of using different levels of inclusion of extruded roughage to replace corn silage on nutritional and metabolic parameters in sheep. For this, 20 ewes aged over three years were used, housed in metabolic cages, distributed in a completely randomized design in four treatments, which consisted of different levels of inclusion of extruded roughage to replace corn silage (20%, 40%, 60% and 80%). Dry matter intake (DMI) and water intake were calculated by the difference between what was offered and what was left over. Blood glucose and energy and protein metabolites were obtained through blood collection by jugular venipuncture and subsequent laboratory analyses, and feeding behavior by observation every 5 min. for 24 h. DMI and water intake increased linearly with the inclusion of extruded roughage in the diet. The greater inclusion of extruded roughage reduced the total chewing time, consequently increasing the efficiency of ingestion, rumination and total chewing. The inclusion of extruded roughage in the diet of sheep increases the dry matter intake, without reducing the digestibility of nutrients, reducing the time spent on chewing.

  • português

    A busca por tecnologias para aumentar a produtividade dos rebanhos, sem onerar os custos de produção, traz destaque positivo para os alimentos extrusados, uma vez que esses produtos atuam na maximização da eficiência digestiva. Objetivou-se avaliar o efeito da utilização de diferentes níveis de inclusão de volumoso extrusado em substituição a silagem de milho sobre os parâmetros nutricionais e metabólicos em ovinos. Para isso utilizou-se 20 ovelhas com idade superior a três anos, alojadas em gaiolas metabólicas, distribuídas em delineamento inteiramente casualizado em quatro tratamentos, que consistiram de diferentes níveis de inclusão de volumoso extrusado em substituição à silagem de milho (20%, 40%, 60% e 80%). O consumo de matéria seca (CMS) e consumo de água foram calculados pela diferença entre o ofertado e as sobras. A glicemia e os metabólitos energéticos e proteicos foram obtidos através de coleta de sangue por venopunção jugular e posteriores análises laboratoriais, e o comportamento ingestivo por observação a cada 5 min., durante 24 h. O CMS e o consumo de água aumentaram linearmente com a inclusão do volumoso extrusado na dieta. A maior inclusão do volumoso extrusado reduziu o tempo de mastigação total, consequentemente aumentou-se a eficiência de ingestão, ruminação e mastigação total. A inclusão de volumoso extrusado na dieta de ovinos aumenta o consumo de matéria seca, sem reduzir a digestibilidade dos nutrientes, reduzindo o tempo de mastigação, além de manter o metabolismo energético e proteico.