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Resumen de Co-compostaje de lodos procedentes de la industria avícola de carne con residuos de la industria oleícola y residuos vegetales municipales

Luis Manuel Torres Ginés, Antonio Davó Sarrión, Germán Tortosa Muñoz, Concepción Paredes Gil

  • En este trabajo se está realizando un experimento de co-compostaje de lodos procedentes de la industriaavícola (LAV), con residuos de orujillo (OR), cenizas de orujillo (COR) y poda urbana (PU). Se fabricarondos pilas con diferentes proporciones de los residuos anteriores en una planta de tratamiento de situadaen Guadix, Granada. El objetivo del trabajo es estudiar el comportamiento de este tipo de residuos conrespecto al compostaje, ya que es la mejor alternativa para su valorización, transformando los residuosorgánicos en productos fertilizantes de calidad agrícola. Se trata de un experimento que está durando másde 300días. No obstante, en los resultados de las muestras analizadas, se puede observar la evoluciónde algunos parámetros físico-químicos, que indican que el proceso se está desarrollando adecuadamente,aunque está siendo muy largo debido a la naturaleza recalcitrante de los residuos utilizados, que contienenmateria orgánica más difícilmente biodegradable


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