Resumen de Proyecto Agro2Circular: una solución sistémica para los residuos plásticos alimentarios
Salvador Navarro, Fuensanta Monzón, Alejandro Arribas, Sergio José Benítez, Pedro López
A pesar de los grandes avances que se han realizado en el campo de la sostenibilidad, aún hay sectores donde una gran cantidad de materiales no cuentan con una alternativa de gestión más allá del vertedero con enormes costes ambientales y económicos. Es el caso de la gestión de residuos plásticos generados por la industria agroalimentaria, que aborda el proyecto Agro2Circular y que constituye uno de los mayores desafíos ambientales en la Región de Murcia, España. Para solucionar este problema, este proyecto utiliza un enfoque sistémico para la gestión de las bolsas asépticas plásticas alimentarias al final de su vida útil y crea una cadena de valor rentable alrededor de ellas. El proyecto se apoya en diferentes tecnologías como el reciclaje mecánico y enzimático de plásticos, el compounding de las resinas obtenidas y la modificación a medida de algunos de los componentes obtenidos, como el aluminio. El demostrador ubicado en la Región de Murcia es un ejemplo concreto de cómo un enfoque sistémico puede crear una solución 100 % sostenible económica y ambientalmente para un residuo complejo que hasta este momento no presentaba una alternativa de gestión distinta del vertedero y demuestra cómo la innovación y la tecnología pueden ayudar a crear las soluciones que lo hacen posible.
