Web of Science: 0 cites, Scopus: 1 cites, Google Scholar: cites,
De ferretería a gastrobar : análisis de la turistificación comercial en centros históricos
Ruiz Romera, Andrea (Universidad de Sevilla)
García Martín, Miguel (Universidad de Sevilla)
Villar Lama, Arsenio (Universidad de Sevilla)
Fernández-Tabales, Alfonso (Universidad de Sevilla)

Títol variant: De ferreteria a gastrobar : anàlisi de la turistificació comercial en centres històrics
Títol variant: From hardware store to gastropub : analysis of commercial touristification in historic centers
Data: 2023
Resum: La intensificación del turismo en los ámbitos urbanos y sus efectos sobre el tejido comercial tradicional representan dos líneas de investigación interconectadas en geografía. Este trabajo tiene como objetivo analizar la evolución de la actividad comercial en el centro histórico de Sevilla en el periodo de mayor crecimiento turístico de la ciudad (2010-2019). Para ello, se ha explotado el directorio de establecimientos con actividad económica de Andalucía para clasificarlos en función de su mayor o menor conexión con el consumo de los visitantes. Se observa una marcada basculación de la oferta comercial hacia las actividades más vinculadas al turismo y el ocio, en detrimento de las ligadas a la población residente. Para finalizar, se reflexiona sobre la incidencia del mantenimiento del tejido comercial tradicional en la identidad urbana y la calidad de vida del vecindario.
Resum: La intensificació del turisme en els àmbits urbans i els seus efectes en el teixit comercial tradicional representen dues línies de recerca interconnectades en geografia. Aquest treball té com a objectiu analitzar l'evolució de l'activitat comercial al centre històric de Sevilla en el període de més creixement turístic de la ciutat (2010-2019). Per dur a terme aquest objectiu, s'ha explotat el directori d'establiments amb activitat econòmica d'Andalusia per classificar-los en funció de si tenen més o menys connexió amb el consum dels visitants. S'observa una marcada basculació de l'oferta comercial cap a les activitats més vinculades al turisme i l'oci, en detriment de les lligades a la població resident. Per finalitzar, es reflexiona sobre la incidència del manteniment del teixit comercial tradicional en la identitat urbana i la qualitat de vida del veïnat.
Resum: The intensification of tourism in urban areas and its effects on the traditional commercial network are two interconnected lines of research in geography. This project aims to analyse the evolution of commercial activity in the historical centre of Seville in the most prolific period for tourism in the city (2010-2019). To that end, an official directory of companies and establishments has been classified according to their greater or lesser connection with consumption by visitors. There has been a noticeable shift in the commercial offer towards activities that are more linked to tourism and leisure, to the detriment of those related to the resident population. Finally, we discuss the impact of maintaining the traditional commercial fabric on urban identity and the quality of life in the neighborhood.
Drets: Aquest document està subjecte a una llicència d'ús Creative Commons. Es permet la reproducció total o parcial, la distribució, la comunicació pública de l'obra i la creació d'obres derivades, sempre que no sigui amb finalitats comercials, i sempre que es reconegui l'autoria de l'obra original. Creative Commons
Llengua: Castellà
Document: Article ; recerca ; Versió publicada
Matèria: Geografia comercial ; Turistificació ; Paisatge urbà ; Cens d'establiments ; Sevilla (Andalusia, Espanya) ; Commercial geography ; Touristification ; Urban landscape ; Census of establishments ; Seville (Andalusia, Spain) ; Geografía comercial ; Turistificación ; Paisaje urbano ; Censo de establecimientos ; Sevilla (Andalucía, España)
Publicat a: Documents d'anàlisi geogràfica, Vol. 69 Núm. 2 (2023) , p. 385-409 (Articles) , ISSN 2014-4512

Adreça original: https://dag.revista.uab.cat/article/view/v69-n2-ruiz-et-al
DOI: 10.5565/rev/dag.762


26 p, 1.2 MB

El registre apareix a les col·leccions:
Articles > Articles publicats > Documents d'anàlisi geogràfica
Articles > Articles de recerca

 Registre creat el 2023-04-01, darrera modificació el 2023-06-20



   Favorit i Compartir