Samuel Garrido: una contribución fundamental a la historia económica y la historia agraria
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Publicado:
jun 14, 2023
Palabras clave:
Samuel Garrido, historia agraria, cooperativas agrarias, historia económica, regadíos mediterráneos
Contenido principal del artículo
Resumen
En este artículo se analiza la contribución de Samuel Garrido, fallecido en 2022, a la historia económica y la historia agraria. Para ello se abordan los tres ejes fundamentales en torno a los cuales se desarrolló su investigación. En primer lugar, se estudia su aportación al cooperativismo agrario, temática principal de su obra. A continuación, se explican sus aportaciones sobre los regadíos, principalmente los valencianos, y las instituciones que los regulaban. Finalmente, se analiza cómo analizó algunos cultivos y productos agrarios, en los que las cooperativas o el regadío tuvieron una importancia destacada, principalmente el naranjo, el cáñamo y el vino. Se destaca cómo Samuel Garrido basó su trabajo en cuidadosas investigaciones de archivo, pero también supo combinar el estudio de la documentación de época, con el manejo de técnicas econométricas para el análisis de los datos. También fue notable su preocupación por fundamentar teóricamente sus planteamientos. Reunió así las virtudes del historiador con las del economista, con un resultado muy destacado.
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Planas, J., Pinilla Navarro, V., & Calatayud Giner, S. (2023). Samuel Garrido: una contribución fundamental a la historia económica y la historia agraria. Millars. Espai I Història, 1(54), 267–303. https://doi.org/10.6035/Millars.2023.54.11
Sección
ESTUDIS
Citas
Recogemos en este artículo las contribuciones realizadas por los tres autores en el acto de homenaje que le dedicó la Universitat Jaume I el 25 de noviembre de 2022.
GARRIDO, Samuel (1984), La acción social católica en los obispados de Tortosa y Segorbe (1877-1923), Universitat de València, 1984.
GARRIDO, Samuel (1983), “El motín de Vila-real de 1908”, Boletín de la Sociedad Castellonense de Cultura, 59, pp. 343-358; (1984), “1910: Vila-real contra les escoles laiques”, Cadafal, mayo; (1984), “El Círculo Católico de Segorbe”, Centro de Estudios del Alto Palancia, nº 3, pp. 23-30; (1984), “El Círculo Cooperativo de Castelló. Una experiencia frustrada de catolicismo social liberal”, Boletín de la Sociedad Castellonense de Cultura, nº 60, pp. 331-347; (1984), “Obrers contra ‘amarillos’. El contracte col·lectiu de treball de la Plana de 1920”, Centre d’Estudis de la Plana, nº 2, pp. 7-18.
GARRIDO, Samuel (1986), Los trabajadores de las derechas, Diputación de Castellón, Castellón. Antes publicó también un extenso artículo sobre el sindicalismo católico agrario en la provincia de Castellón: (1984-1985), “El sindicalismo católico agrario en la provincia de Castellón”, Estudis Castellonencs, nº 2, pp. 359-378.
GARRIDO, Samuel (1987), Sindicalisme catòlic a la Safor, 1900-1936. Catolicisme social en una comarca del País Valencià, Centre d’Estudis i Investigacions Comarcals ‘Alfons El Vell’, Gandia.
GARRIDO, Samuel (1993), El sindicalisme catòlico-agrari al País Valencià (1906-1923). Cooperativisme confessional, millora tècnica i mobilització camperola a Espanya després de la crisi agrària finisecular, Universitat de València.
Con anterioridad a los trabajos de Samuel, sólo algunos artículos habían abordado esta temática en el País Valenciano: LA PARRA, Emilio (1979), “El Círculo Católico de Obreros de Alcoy y la cuestión social (1872-1912)”, Qüestions Valencianes, nº 1; ÁLVAREZ, Amparo (1982), “El corporativismo, el sindicalismo y la acción social católica en Valencia (último tercio del siglo XIX)”, Estudis d’Història Contemporània del País Valencià, nº 3, pp. 131-174. Esta última autora, profesora de la Universitat de València, fue precisamente la directora de la tesis de licenciatura y la tesis de doctorado de Samuel Garrido.
La obra más emblemática de este enfoque lo hacía explícito en el título: CASTILLO, Juan José (1979), Propietarios muy pobres. Sobre la subordinación política del pequeño campesino en España (La Confederación Nacional Católico-Agraria, 1917-1942), Ministerio de Agricultura, Madrid.
De hecho, el prólogo del libro Los trabajadores de las derechas se debía precisamente a Juan José Castillo, quien destacaba su carácter renovador y lo calificaba de “fruto maduro de esa nueva historia [... que] recupera, además de la complejidad social de un país y de una época, nuevos elementos de comprensión sobre algunos hechos fundamentales de nuestro siglo”.
GARRABOU, Ramon (1975), “La crisi agrària de finals del segle XIX: una etapa del desenvolupament del capitalisme”, Recerques, nº 5, pp. 163-216; publicado después en castellano en GARRABOU, Ramon y SANZ, Jesús, eds. (1985), Historia agrària de la España contemporània, vol. 2: Expansión y crisis (1850-1900), Crítica, Barcelona, pp. 477-542.
GARRABOU, Ramon, BARCIELA, Carlos y JIMÉNEZ BLANCO, José Ignacio, eds. (1985), Historia agrària de la España contemporània, vol. 3: El fin de la agricultura tradicional (1900-1960), Crítica, Barcelona; GARRABOU, Ramon, coord. (1992), Propiedad y explotación campesina en la España contemporània, Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, Madrid.
ARRIBAS MACHO, José María (1989), “El sindicalismo agrario: un instrumento de modernización de la agricultura”, Historia Social, nº 4, pp. 33-52; FERNÁNDEZ PRIETO, Lourenzo (1992), Labregos con ciencia. Estado, sociedade e innovación tecnolóxica na agricultura galega, 1850-1939, Xerais, Vigo.
GARRIDO, Los trabajadores de las derechas, p. 14.
GARRIDO, Samuel (1996), Treballar en comú. El cooperativisme agrari a España (1900-1936), Edicions Alfons el Magnànim, València.
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GARRIDO, Samuel (2014), “Plenty of trust, not much cooperation: social capital and collective action in early twentieth century eastern Spain”, European Review of Economic History. nº 18/4, pp. 413-432.
Singularmente, un ambicioso artículo sobre el cooperativismo vinícola en Europa a lo largo del siglo XX: FERNÁNDEZ, Eva y SIMPSON, James (2017), “Product quality or market regulation? Explaining the slow growth of Europe’s wine cooperatives, 1880-1980”, Economic History Review, vol. 70, nº 1, pp. 122-142.
GARRIDO, Samuel (2022), “Cooperatives, opportunism and quality product: Why the early Spanish cooperative wineries produced ordinary wine”, Business History, vol. 64, nº 1, pp. 118-133; (2022), “Why Most Wine Comes from Companies with a Bad Reputation: Cooperative Wineries in Spain and Beyond”, Historia Agraria, nº 88, pp. 7-40.
SCOTT, James C. (1985), Weapons of the Weak: Everyday Forms of Peasant Resistance, Yale University Press.
OLSON, Mancur (1965), The Logic of Collective Action: Public Goods and the Theory of Groups, Harvard University Press, Cambridge, Mass.
GARRIDO, Samuel (2021), “Inequality and conflict as drivers of cooperation: the location of wine cooperatives in pre-1936 Spain”, Cliometrica, nº 15, pp. 443-476.
GARRIDO, Samuel (2000), “El conreu del taronger a la Plana de Castelló: agricultura comercial, propietat pagesa i treball assalariat (1850-1930)”, Estudis d'Història Agrària, nº 13, pp. 201-227.
Ibidem, p. 219.
GARRIDO, Samuel (2004), Cànem gentil. L'evolució de les estructures agràries a la Plana de Castelló (1750-1930), Ayuntamiento de Castellón, Castelló de la Plana, pp. 38-42. La obra había recibido el año anterior el Premi Ciutat de Castelló d’Humanitats.
GARRIDO, Samuel (2005), “Cáñamo gentil. Una indagación sobre los condicionantes del cambio técnico en la agricultura”, Historia Agraria, nº 36, pp. 287-310.
GARRIDO, Samuel i VICENT, Manuel (2010), La Comunitat de Regants de Burriana, Comunitat de Regants, Borriana.
GARRIDO, Samuel (2011), “Las instituciones de riego en la España del este. Una reflexión a la luz de la obra de Elinor Ostrom”, Historia Agraria, nº 53, pp. 13-42.
OSTROM, Elinor (2011): El gobierno de los bienes comunes. La evolución de las instituciones de acción colectiva, Fondo de Cultura Económica, México D.F.
Entre los principales autores estaban Robert Wade, Pranab Bardhan, Yujiro Hayami, Ruth Meinzen-Dick, François Molle, Mark. W. Rosegrant, Hans P. Binswanger o R. Maria Saleth.
GARRIDO, Samuel (2011), “Governing scarcity. Water markets, equity and efficiency in pre-1950s eastern Spain”, International Journal of the Commons, vol. 5, pp. 513-534.
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GARRIDO, Samuel (2000a), “El conreu del taronger a la Plana de Castelló: agricultura comercial, propietat pagesa i treball assalariat (1850-1930)”, Estudis d'Història Agrària, 13, pp. 201-227.
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GARRIDO,“Oranges or ‘Lemons’?”
GARRIDO, “Cooperatives, opportunism and quality product”.
FERNÁNDEZ y SIMPSON, “Product Quality or Market Regulation?”.
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GARRIDO, “Why Most Wine Comes from Companies with a Bad Reputation”.
PLANAS, Jordi y GARRIDO, Samuel (2023), "La protecció del vi d'Alella abans de la Denominació d'Origen: el Sindicat Alella Vinícola (1906-1936)", en COLOMÉ-FERRER, Josep, PLANAS, Jordi y SOLER-BECERRO, Raimon (coords.), Vins, aiguardents i caves. La comercialització de la producció vinícola catalana (segles XVIII-XXI), URV-Vin
GARRIDO, Samuel (1984), La acción social católica en los obispados de Tortosa y Segorbe (1877-1923), Universitat de València, 1984.
GARRIDO, Samuel (1983), “El motín de Vila-real de 1908”, Boletín de la Sociedad Castellonense de Cultura, 59, pp. 343-358; (1984), “1910: Vila-real contra les escoles laiques”, Cadafal, mayo; (1984), “El Círculo Católico de Segorbe”, Centro de Estudios del Alto Palancia, nº 3, pp. 23-30; (1984), “El Círculo Cooperativo de Castelló. Una experiencia frustrada de catolicismo social liberal”, Boletín de la Sociedad Castellonense de Cultura, nº 60, pp. 331-347; (1984), “Obrers contra ‘amarillos’. El contracte col·lectiu de treball de la Plana de 1920”, Centre d’Estudis de la Plana, nº 2, pp. 7-18.
GARRIDO, Samuel (1986), Los trabajadores de las derechas, Diputación de Castellón, Castellón. Antes publicó también un extenso artículo sobre el sindicalismo católico agrario en la provincia de Castellón: (1984-1985), “El sindicalismo católico agrario en la provincia de Castellón”, Estudis Castellonencs, nº 2, pp. 359-378.
GARRIDO, Samuel (1987), Sindicalisme catòlic a la Safor, 1900-1936. Catolicisme social en una comarca del País Valencià, Centre d’Estudis i Investigacions Comarcals ‘Alfons El Vell’, Gandia.
GARRIDO, Samuel (1993), El sindicalisme catòlico-agrari al País Valencià (1906-1923). Cooperativisme confessional, millora tècnica i mobilització camperola a Espanya després de la crisi agrària finisecular, Universitat de València.
Con anterioridad a los trabajos de Samuel, sólo algunos artículos habían abordado esta temática en el País Valenciano: LA PARRA, Emilio (1979), “El Círculo Católico de Obreros de Alcoy y la cuestión social (1872-1912)”, Qüestions Valencianes, nº 1; ÁLVAREZ, Amparo (1982), “El corporativismo, el sindicalismo y la acción social católica en Valencia (último tercio del siglo XIX)”, Estudis d’Història Contemporània del País Valencià, nº 3, pp. 131-174. Esta última autora, profesora de la Universitat de València, fue precisamente la directora de la tesis de licenciatura y la tesis de doctorado de Samuel Garrido.
La obra más emblemática de este enfoque lo hacía explícito en el título: CASTILLO, Juan José (1979), Propietarios muy pobres. Sobre la subordinación política del pequeño campesino en España (La Confederación Nacional Católico-Agraria, 1917-1942), Ministerio de Agricultura, Madrid.
De hecho, el prólogo del libro Los trabajadores de las derechas se debía precisamente a Juan José Castillo, quien destacaba su carácter renovador y lo calificaba de “fruto maduro de esa nueva historia [... que] recupera, además de la complejidad social de un país y de una época, nuevos elementos de comprensión sobre algunos hechos fundamentales de nuestro siglo”.
GARRABOU, Ramon (1975), “La crisi agrària de finals del segle XIX: una etapa del desenvolupament del capitalisme”, Recerques, nº 5, pp. 163-216; publicado después en castellano en GARRABOU, Ramon y SANZ, Jesús, eds. (1985), Historia agrària de la España contemporània, vol. 2: Expansión y crisis (1850-1900), Crítica, Barcelona, pp. 477-542.
GARRABOU, Ramon, BARCIELA, Carlos y JIMÉNEZ BLANCO, José Ignacio, eds. (1985), Historia agrària de la España contemporània, vol. 3: El fin de la agricultura tradicional (1900-1960), Crítica, Barcelona; GARRABOU, Ramon, coord. (1992), Propiedad y explotación campesina en la España contemporània, Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, Madrid.
ARRIBAS MACHO, José María (1989), “El sindicalismo agrario: un instrumento de modernización de la agricultura”, Historia Social, nº 4, pp. 33-52; FERNÁNDEZ PRIETO, Lourenzo (1992), Labregos con ciencia. Estado, sociedade e innovación tecnolóxica na agricultura galega, 1850-1939, Xerais, Vigo.
GARRIDO, Los trabajadores de las derechas, p. 14.
GARRIDO, Samuel (1996), Treballar en comú. El cooperativisme agrari a España (1900-1936), Edicions Alfons el Magnànim, València.
GARRIDO, Samuel (1994), “Alentar y obstruir. Las vacil·lacions de la política estatal sobre cooperativisme en los inicios del siglo XX”, Noticiario de Historia Agraria, nº 7, pp. 131-154; (1995), “El cooperativismo agrario español del primer tercio del siglo XX”, Revista de Historia Económica, vol. 13, nº 1, pp. 115-144; (1995), “El cooperativisme segons l’Església. Els inicis del sindicalisme catòlico-agrari a Espanya”, Recerques, nº 30, pp. 69-84.
GARRIDO, Samuel (1998), “Cooperativisme agrari, millora tècnica i mobilització pagesa: els inicis del moviment cooperatiu espanyol”, en BARRULL, Jaume, BUSQUETA, Joan Josep y VICEDO, Enric (eds.), Solidaritats pageses, sindicalisme i cooperativisme. Segones jornades sobre sistemes agraris, organització social i poder local als Països Catalans, Institut d’Estudis Ilerdencs, Lleida, pp. 583-602; (2003), “La força de la cooperació. El cooperativisme agrari espanyol al començament del segle XX”, Sindicalisme i món rural a Catalunya, 1900-1975, Universitat de Girona-CCG Edicions, Girona, pp. 11-48; (2003), “El primer cooperativismo agrario español”, CIRIEC-España. Revista de economía pública, social y cooperativa, nº 44, pp. 33-56; (2006), “La Ley de Sindicatos Agrícolas de 1906 y la difusión del cooperativismo agrario”, en SENENT, María José, GARRIDO, Samuel y ROMERO, Pascual V., El cooperativisme fins avui, Universitat Jaume I, Castellón, pp. 39-87; (2006), “El centenario de la Ley de Sindicatos Agrícolas (1906-2006)”, Noticias de la economía pública social y cooperativa, nº 47, pp. 86-88; PLANAS, Jordi y GARRIDO, Samuel (2006), “Sindicalisme, cooperativisme i conflictivitat agrària en el primer terç del segle XX”, en GIRALT, Emili (dir.) i GARRABOU, Ramon (coord.), Història agrària dels Països Catalans, vol. IV. Segles XIX-XX, Fundació Catalana per a la Recerca i la Innovació-Universitats dels Països Catalans, Barcelona, pp. 555-580; GARRIDO, Samuel (2007), “Why did Most Cooperatives Fail? Spanish Agricultural Cooperation in the Early Twentieth Century”, Rural History, nº 18/2, pp. 183-200.
OSTROM, Elinor (1994), “Constituting Social Capital and Collective Action”, Journal of Theoretical Politics, nº 6/4, pp. 527-562; (2000), “Social capital: a fad or a fundamental concept”, en DASGUPTA, Partha y SERAGELDIN, Ismail (eds.), Social Capital: A Multifaceted Perspective, The World Bank, Washington D.C., pp. 172-214; OSTROM, Elinor Ostrom y AHN, T. K., eds. (2003), Foundations of Social Capital, Edward Elgar, Cheltenham; (2003), “Una perspectiva del capital social desde las ciencias sociales: capital social y acción colectiva”, Revista Mexicana de Sociología, nº 65/1, pp. 155-233.
GARRIDO, Samuel (2014), “Plenty of trust, not much cooperation: social capital and collective action in early twentieth century eastern Spain”, European Review of Economic History. nº 18/4, pp. 413-432.
Singularmente, un ambicioso artículo sobre el cooperativismo vinícola en Europa a lo largo del siglo XX: FERNÁNDEZ, Eva y SIMPSON, James (2017), “Product quality or market regulation? Explaining the slow growth of Europe’s wine cooperatives, 1880-1980”, Economic History Review, vol. 70, nº 1, pp. 122-142.
GARRIDO, Samuel (2022), “Cooperatives, opportunism and quality product: Why the early Spanish cooperative wineries produced ordinary wine”, Business History, vol. 64, nº 1, pp. 118-133; (2022), “Why Most Wine Comes from Companies with a Bad Reputation: Cooperative Wineries in Spain and Beyond”, Historia Agraria, nº 88, pp. 7-40.
SCOTT, James C. (1985), Weapons of the Weak: Everyday Forms of Peasant Resistance, Yale University Press.
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Ibidem, p. 219.
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GARRIDO, Samuel (2005), “Cáñamo gentil. Una indagación sobre los condicionantes del cambio técnico en la agricultura”, Historia Agraria, nº 36, pp. 287-310.
GARRIDO, Samuel i VICENT, Manuel (2010), La Comunitat de Regants de Burriana, Comunitat de Regants, Borriana.
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Entre los principales autores estaban Robert Wade, Pranab Bardhan, Yujiro Hayami, Ruth Meinzen-Dick, François Molle, Mark. W. Rosegrant, Hans P. Binswanger o R. Maria Saleth.
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