El grupo de interés empresarial hotelero de Mallorca participa de manera determinante en los procesos de toma de decisiones de las políticas públicas turísticas y territoriales en las Illes Balears en el período autonómico de 1983 a 2003. En primer lugar, se analiza la cultura empresarial del hotelero y su grupo de interés, la Federació Empresarial Hotelera. En segundo lugar, se narra e interpreta históricamente la estructura de intermediación de intereses entre la clase política autonómica gobernante y la clase empresarial turística.
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