Revolución Manchega: Albacete

• Autores: Tayo Acuña
• Localización: Viajar: la primera revista española de viajes, ISSN 1139-8760, Nº. 522 (marzo), 2023, págs. 62-67
• Idioma: español
• Texto completo no disponible (Saber más ...)
• Resumen

  • Quizá sea Albacete una de las provincias más desconocidas de nuestra geografía, pero bien merece pararse en el camino para descubrirla y saborear su potente gastronomía tradicional con identidad propia. Quesos, vinos, cabritos, gazpacho manchegos, migas ruleras, pistos manchegos, atascaburras y mucho más...