Resumen de Y tras la soldada, ¿qué? Un recorrido por las inversiones y la actividad económica de una criada a través de un estudio de caso.
El servicio doméstico fue una de las principales salidas laborales para las mujeres del interior de Galicia tanto en el siglo XVIII como en el siglo XIX. En la presente comunicación se analiza, a través de un estudio de caso, las estrategias socioeconómicas desarrolladas por una criada rural, Andrea Torreiro. Al igual que su antecesora, la criada del párroco anterior, aprovechó el capital económico y social generado para mantener su integración en la parroquia y obtener nuevos ingresos a través de la actividad ganadera y prestamista.
