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Resumen de Situación de la raza caprina agrupación de las mesetas en Castilla y León

José Emilio Yanes García, C. González, Luis Fernando de la Fuente Crespo

  • Se estima el censo y orientación productiva de la raza caprina Agrupaciónde las Mesetas y su situación de partida de cara la integración deexplotaciones e inscripción de animales en el libro genealógico. El mayorcenso de animales se encuentra en las provincias de León y Zamora,constatándose por otro lado un apreciable número de explotacionesmuy poco dimensionadas que se hallan integradas y comparten manejocon explotaciones de animales de la especie ovina.Hay un predomino absoluto de rebaños orientados a la producción decabritos lechales donde no se practica el ordeño durante ningún periodode la lactación. Los animales se mantienen en sistemas semi-extensivostradicionales, adaptándose el manejo a cada área de desenvolvimiento.La inscripción de animales en el libro genealógico de la raza se encuentraen su inicio, resultando aún muy bajo tanto por el número de explotacionescomo por el de animales.


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