Interés económico de la extensificación de explotaciones ovinas

• Autores: José Choquecallata Mamani, Emilio Manrique Menéndez
• Localización: Actas de las XXI Jornadas Científicas de la Sociedad Española de Ovinotecnia y Caprinotecnia / coord. por Sociedad Española de Ovinotecnia y Caprinotecnia, Fundación Caja Rioja, 1996, ISBN 84-89740-09-7, págs. 487-495
• Idioma: español
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• Resumen

  • El concepto microeconómico de intensificación/extensificación, expresa realidadesempresariales dinámicas pero relativas que se refieren a la evolución de la relaciónentre factores de producción. Los enfoques técnico y económico del concepto, aunquerelacionados, no son siempre coincidentes. Por otra parte, la extensificación delos sistemas productivos, objetivo de la actual política agraria por consideracioneseconómicas o medio ambientales, no necesariamente coincide con la lógica de lafamilia-explotación de maximizar rentas o utilidades.En el presente trabajo, se ha partido de dos explotaciones tipo, que suponen dosniveles de extensificación, de las cuales se ha recogido información mediante controlesperiódicos, técnicos (pastoreo, partos, etc.) y económicos (ingresos, gastos,etc.). Se han elaborado diversos indicadores que caracterizan el nivel de extensificación(técnica y económica) y los resultados económicos. Se discute y analiza la relaciónexistente entre estos tres grupos de índices, con la finalidad de establecer instrumentosanalíticos y de gestión sobre el interés de la extensificación.