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Resumen de La población caprina de las islas de Sao Tomé y Príncipe (África occidental)

Demetrio Tejón Tejón

  • Se hace una sucinta descripción del medio ecológico del Archipiélago de Sao Tomé y Príncipe, situado en la misma línea ecuatorial del Golfo de Guinea, donde el ganado caprino ocupa el primer lugar, dentro del sector ganadero de este pequeño país africano.

    La única raza existente corresponde al grupo denominado "Cabra Enana del Oeste Africano" o del "África Occidental". Se describen las características morfológicas más acusadas y el sistema tradicional de explotación, señalándose los caracteres productivos, reproductivos e higio-sanitarios de la citada población, como paso previo al establecimiento de un programa de mejora productiva, dado que este ganado tiene notable interés como fuente de suministro alimenticio para los habitantes.


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