The dried-fruit aromas of Merlot and Cabernet Sauvignon musts and youngwines: impact of harvest date

• L. Allamy ^[1] ; P. Darriet ^[1] ; A. Pons ^[1]
  1. [1] Université Bordeaux
• Localización: Abstracts Book: International Congress on Grapevine and Wine Sciences, 2018, pág. 40
• Idioma: inglés
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