Análisis espectral NIRS de heces ovinas como indicador de la calidad del pasto consumido por ovejas

• Autores: A. Collado, María Antonia Chaso Criado, M.R. Pascual, M.J. Guerrero, Pedro Luis Rodríguez Medina
• Localización: Los pastos: Nuevos retos, nuevas oportunidades / coord. por Leopoldo Olea Márquez de Prado, Sara Morales Rodrigo, Óscar Santamaría Becerril, 2013, ISBN 978-84-695-6999-3, págs. 321-328
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • NIRS spectral analysis of sheep feces as indicator of grass quality in taked by sheep
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• Resumen
  • español

    El ganado ovino en pastoreo pone en marcha estrategias de selección del pasto, por lo que unanálisis químico-nutritivo del pasto disponible, puede ofrecer una información limitada para valorar sucapacidad nutritiva. Las heces ovinas son el resultado del proceso completo de digestión y, por ello, sonuna evidencia de la labor selectiva realizada por la oveja en pastoreo, además de una prueba de ladigestibilidad real del alimento. En el presente trabajo planteamos el análisis espectral NIRS demuestras fecales de ovejas pastoreando durante los meses de febrero a marzo sobre pastos naturales. Unanálisis de componentes principales de los espectros obtenidos, pone de manifiesto que las heces reflejanuna evolución lógica a lo largo del tiempo y que, por lo tanto, sirven de indicadoras del pasto ingeridopor las ovejas. Ello abre la posibilidad de predecir la composición químico-nutritiva del pasto ingeridodirectamente a partir del análisis NIRS fecal.

  • English

    Grazing sheep launches pasture selection strategies, so chemical-nutritional analysis ofavailable pasture, can provide limited information to determine their nutritive value. Ovine’s faeces arethe result of the total digestion process and, for this, they are an evidence of natural selection makes bythe sheep in the grazing. Furthermore the ovine’s faeces are the real digestibility test of the intake feed.On the other hand, the NIR spectroscopy makes a fast analysis in almost any material. These spectrahave summarized the physical and chemical information about analyzed material, although not alwaysis evident and require chemical-statistical techniques (chemometrics) for evaluation. In this paper wepropose NIR spectral analysis of sheep fecal samples from grazing sheep during the months ofFebruary to March on natural pastures. A principal component analysis of the obtained spectra,demonstrates that the faeces reflects a logical evolution over time and, therefore, serve as indicators ofthe feeding carried by the sheep. This opens the possibility of predicting the chemical composition ofthe eaten pasture directly from fecal NIRS analysis.