Resumen de Evaluation of physical and chemical variables of organic substrates in a hydroponic system for strawberry (Fragaria ananassa Duch)

Elizabeth Marcela Guerrero, Hernando Criollo Escobar, Germán Chávez, Jorge Alberto Vélez

• español

  Este proyecto se presenta como una alternativa innovadora y limpia que optimiza el uso de áreas pequeñas para la producción de fresa (Fragaria ananassa Duch) en el departamento de Nariño, se realizó en el Centro Internacional de Producción Limpia Lope –SENA- Regional Nariño, con el objetivo de evaluar las variables físicas y químicas de los sustratos fibra de coco, cascarilla de arroz y sus mezclas en un cultivo de fresa (Fragaria ananassa Duch) variedad Albión bajo un sistema hidropónico. Se realizaron seis tratamientos y cuatro repeticiones, los tratamientos fueron 100% cascarilla de arroz, mezcla 70% cascarilla de arroz y 30% fibra de coco, 50% de cada uno de los sustratos utilizados, mezcla 70% fibra de coco y 30% cascarilla de arroz, 100% fibra de coco y un testigo en suelo con cobertura plástica. Se realizó un análisis comparativo entré los valores promedio obtenidos en la etapa inicial y la etapa final del experimento, se evaluaron las propiedades físicas y químicas como densidad aparente, densidad real, humedad gravimétrica, granulometría, pH y conductividad eléctrica. El experimento mostro que realizar mediciones iniciales y finales a los sustratos, permite un adecuado monitoreo para el óptimo desarrollo del cultivo, ya que un sustrato con un alto porcentaje de partículas en el tamiz <0.25, conductividades eléctricas mayores a 2000 μS.cm-1 y el incremento de la densidad aparente, pueden producir salinización y compactación, impactando negativamente el cultivo

• English

  This project is presented as an innovative and clean alternative that optimizes the use of small areas for strawberry (Fragaria ananassa Duch) production in the department of Nariño. This research was conducted at the Centro Internacional de Producción Limpia Lope -SENA- Regional Nariño, with the aim of evaluating physical and chemical variables of organic substrates such as coconut fiber, rice husk, and their mixtures for strawberry (Fragaria ananassa Duch) variety Albión production in a hydroponic system. Six treatments and four repetitions were performed; the treatments were 100% rice husk, 70% rice husk and 30% coconut fiber mixture, 50% of each of the substrates used, a mixture of 70% coconut fiber and 30% rice husk, 100% coconut fiber, and a control in soil with plastic cover. A comparative analysis was made between the average values obtained in the initial stage and the final stage of the experiment, evaluating physical and chemical properties such as bulk density, real density, gravimetric moisture, granulometry, pH, and electrical conductivity. The experiment showed that taking initial and final measurements of the substrates allows adequate monitoring for optimal crop development since a substrate with a high percentage of particles in the sieve <0.25, electrical conductivities greater than 2000μS.cm-1, and an increase in bulk density can produce salinization and compaction, negatively impacting the crop.