José María Gómez Espín, Encarnación Gil Meseguer
El área de estudio es parte del territorio del Sureste de España caracterizado por una unidad climatológica y geológica. Está formada por los municipios almerienses de Pulpí, Huércal- Overa y Cuevas de Almanzora, y los murcianos de Puerto Lumbreras, Lorca, y Águilas. Las características climáticas de temperaturas cálidas y escasas precipitaciones, se han puesto en valor por la práctica de una moderna e intensiva agricultura de regadío. Geológicamente pertenece al Bético en sentido estricto y a unos relieves diferenciados por el comportamiento de grandes fallas de desplazamiento lateral y vertical. Son las responsables de los grandes arcos montañosos béticos cóncavos hacia el mar que encierran cuencas neógenas de distintas dimensiones y pasillos que enlazan los extremos de estos relieves. La expansión del regadío es un fenómeno contemporáneo. En los últimos treinta y cinco años, el modelo de aplicar agua para riego, se basa en: la aportación de recursos hídricos externos (trasvase Tajo-Segura y Negratín-Almanzora, entre otros); en nuevos recursos propios (por la puesta en marcha de embalses como el de Cuevas Almanzora, readaptación de espacios para captación de pluviales y aplicación de tecnologías de desalación); y la modernización de estos regadíos con un elevado grado de innovación (entre ellos el hidropónico con y sin substrato). El modelo agrario del siglo XXI responde a una agricultura intensiva, comercial, tecnificada, dinámica, de precisión, con un fuerte componente de I+D+i. Dirigida por las grandes empresas cosechero-exportadoras, por las que producen planta en sus viveros y estaciones de experimentación, por las que generan cambios tecnológicos en la aplicación del riego y construcción de embalses y en los nuevos sistemas de cultivo bajo diversos tipos de cubiertas. Una de cada tres lechugas que se consumen en Europa se produce en Pulpí y un esqueje de clavel de cada tres que se venden en el Mundo se produce en Puerto Lumbreras. Las empresas de viveros de plantones de olivo y de cítricos más importantes de España radican en esta área. Y la mayor parte de las comunidades de regantes son un modelo de ahorro y eficiencia en la aplicación del agua para riego. Se experimenta en cómo cubrir los embalses para reducir la evaporación, y en nuevas formas de mover los cultivos para aumentar la producción en superficies reducidas y sin suelo.
The area of study is part of the Southeastern territory of Spain, characterized by its climatological and geological unity. It comprises the Almería municipalities of Pulpí, Huércal-Overa, and Cuevas de Almanzora, and the Murcia municipalities of Puerto Lumbreras, Lorca, and Águilas. Its climatic characteristics, featuring warm temperatures and low rainfall, are made the most of through the practice of modern and intensive irrigation farming. Geologically-wise, strictly speaking, it belongs to the Baetic System with reliefs differentiated by the behaviour of large lateral and vertical displacement faults, which are responsible for the large, seaward, concave Baetic mountainous arcs containing different- sized Neogene basins and corridors connecting the extremes of these reliefs. The expansion of irrigation is a contemporary phenomenon, over the past thirty five years, the irrigation model having been based on: the inflow of external water resources (Tagus-Segura & Negratín-Almanzora transfers, among others); new own resources (for the construction of reservoirs such as Cuevas Almanzora; the readjustment of spaces for rainwater catchment, and the application of desalination technologies); and the modernization of these irrigation systems with a high degree of innovation (for example, hydroponics with and without substrate). The agricultural model of the 21st century responds to intensive, commercial, more technical, dynamic, and precise agriculture, with a strong R&D&I component. It is directed by large export-harvesting companies, those which produce plants in their nurseries and experiment stations, those which generate technological changes in the application of irrigation systems and reservoir construction, and the new crop-growing systems under different types of covers. One out of every three lettuces consumed in Europe is produced in Pulpí, and one out of every three carnation cuttings sold worldwide is grown in Puerto Lumbreras. The most important olive and citrus tree seedling nursery firms in Spain are established in this area. Furthermore, the majority of the irrigation communities are a model of savings and efficiency in irrigation water application. Trials are being carried out on how to cover reservoirs to reduce evaporation, as well as new ways of moving crops to increase production in small surface areas and without soil.
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